Tortellacci Ricotta Speck e Rucola

Ingredienti:

Pasta (60% sul totale): Semola di GRANO Duro, Farina di GRANO tenero, UOVA (25%),

Ripieno (40% sul totale): Ricotta 53%( Siero di LATTE, LATTE), Speck 29% (Coscia di Suino, sale, correttore di acidità E252), Grana Padano 13%( LATTE, sale, caglio, Conservante Lisozima da UOVO), Pangrattato 2% (Farina di GRANO tenero, sale, lievito) Rucola 2%, Sale 1%. Conservante: potassio sorbato.

Allergeni: vedi ingredienti in GRASSETTO

Conservazione:
Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica) che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max.di + 4°. Una volta aperto, conservare il prodotto entro 3 giorni.

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